¿A
quién no le gusta comer papitas fritas con salsa de tomate? Esta salsa se ha
ganado un lugar irrevocable en los estantes y mesas de nuestras casas. Es por
ello que si colocamos en el buscador el nombre de la protagonista de este
artículo aparecen cerca de 730.000 resultados con miles de recetas en las
cuales puede utilizarse, ya sea para un pasticho, lasaña o una rica pasta a la
boloñesa.
Los
tomates son nativos del continente americano y se caracterizan por tener un
color rojizo, poseer abundante pulpa y algunas semillas. Los tomates son un
alimento muy valorado en la dieta balanceada. Esta fruta es poseedora de una
mezcla de sabor entre lo dulce y lo ácido; también es rica en vitaminas C, B5, B2, B1 y varios
minerales. Entre los beneficios para la salud nos encontramos con que ayuda a
mejorar la vista, hipertensión arterial baja, diabetes, problemas de la piel y las infecciones
urinarias.






